首页 粽子专区 活动专区 粽子门店 粽子资讯 联系我们
批发专线:
13540300131
  粽子批发在线客服:

   成都粽子批发 成都粽子批发
活动专区
买粽子上成都粽子团购网
粽子之最你知道多少
粽子之最你知道多少
端午粽子大PK
成都五芳斋粽子批发
成都粽子团购网站
手把手教你如何选放心粽子
2012团购粽子
成都五谷杂粮粽子团购
2012 养生粽子批发
2012 成都五芳斋粽子团购
2012粽子团购
商家料粽子需求大增提前上市
粽子热卖 网购粽子成为年轻人送礼首选
选粽子有窍门 专家教你如何正确的食用粽子
最大粽子企业率先提价10%
淘优价粽子咯
米琪粽子团购来咯
2011年成都包粽子大赛
龙凤粽子价格成都粽子批发网最低
老城南粽子批发价格大优惠135403001311
芝芝粽子团购活动
成都网购粽子受追捧 鼠标一点鲜粽到
天伦粽子网购大优惠
仟味坊粽子提前订货价格大优惠
五芳斋粽子成都批发大优惠
成都网购粽子 提前定粽子优惠多多!
 
端午粽子大PK

1最出名的粽子---浙江嘉兴粽子

   浙江嘉兴粽子历史悠久,闻名华夏,作为一种民俗食品,粽子在嘉兴一带流播的历史,至迟可以追溯到明代。嘉兴粽子为长方形,有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。嘉兴粽子当推五芳斋为最,素有江南粽子大王之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米,肉从猪后腿精选,粽子煮熟后,肥肉的油渗入米内。

  嘉兴粽子的特点是入口鲜美,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中。同时携带方便而备受广大旅游者厚爱,有“东方快餐”之称。

  嘉兴人过端午

  在中国,端午节有不少传统习俗,比如,赛龙舟、吃粽子、佩香囊等等,而作为“吴根越角”,嘉兴和端午有着极深的渊源,其历史可以追溯到春秋时期。

  与其他地方不同,嘉兴端午主要是为了纪念伍子胥,民间有“五月五日,时迎伍君”的说法,而源远流长的嘉兴端午龙舟竞渡,相传也是源于春秋时期纪念伍子胥的活动。

  2、品种最多的粽子——广东粽子 

  上榜理由

  广东粽子是南方粽子的代表品种,与北京粽子相反,它的特点是个头大,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。除常见的鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。广式粽子的品种很多,有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇;裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁,其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。

3、最小资的粽子——北京粽子

  上榜理由

  北京粽子是北方粽子的代表,其特点是个头较小,为斜四角形。市场上供应的大多数是糯米粽,北京大约可分为三种:一种是纯用糯米制成的白粽子,蒸熟以后蘸糖或者蜂蜜吃。另一种是小枣粽,馅心以小枣、果脯为主,小枣具有舒筋活血、降低胆固醇的功效。第三种是豆沙粽,还能清热解毒,比较少见。粽子煮熟后晶亮甜美,油润清香。北京粽子多选用上乘的选料,传统手工的加工程序,精致小巧,美味又健康,因此可是很多白领小资的最爱哦!

 

4、历史最悠久的粽子——西安的蜂蜜凉粽子

  上榜理由

  蜂蜜凉粽子始于唐代,是由唐韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”上的“赐绯含香粽”演化而来的,注释是“蜜淋”,意思是给粽子淋上蜂蜜。在凉粽子上淋上蜂蜜,是一种理想的夏令食品。具有凉甜芳香、沁人肺腑的特点。主要原料是糯米、蜂蜜。

  唐段成式《酉阳杂俎》记述当时唐长安城里“庾家粽子,白莹如玉”。唐元稹诗云:“彩缕碧筠糭,香粳白玉团。”这些都充分说明,远在一千多年前的古长安,上自宫廷,下至市肆民间,以糯米加蜂蜜制成的粽子,已成为脍炙人口的风味佳点。随着时间的推移,它逐渐演变为今天的蜂蜜凉粽子。所以西安的蜂蜜凉粽子,历史最悠久当之无愧。

6、最辣的粽子——四川辣粽

  上榜理由

  说到最辣的粽子,哪个地方的人最爱吃辣,就自然而然想到四川的粽子了。四川人喜欢吃辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究、工艺复杂,口味独特,是四川千古流传的名点小吃之一。四川的椒盐豆粽别具特色,先将糯米、红豆浸泡半日,加入花椒面、川盐及少许腊肉丁,包成四角的小粽,再以大火煮三个小时,煮熟后再放在铁丝网上用木炭烤黄。四川的辣椒熏鱼粽,因为当地多山高林密空气湿度大,人们爱用红椒加上烟熏鱼包粽子,吃完一个粽子会辣出一身汗。四川的辣棕一般用竹叶包,如没有竹叶,苇叶也行。每边三片苇叶,折成斗形。包好了,和拳头差不多大。接下来煮粽子,加冷水,大火烧滚,再用小火焖,让粽子留在里面自然冷却就做好了。吃起来外焦里嫩,颇具风味。美食驻地:如果有机会去四川,是一定要去当地尝尝这种特殊口味的辣棕哦! 

 

首页|粽子专区|活动专区|粽子门店|粽子资讯|联系我们
成都公司注册| 代办公司注册| 成都粽子批发| 成都月饼批发| 南台月月饼| 天伦月饼| 五芳斋粽子团购| 潘祥记月饼
Copyright ©  成都粽子批发网. All rights reserved. 蜀ICP备14022265号
业务电话:13540300131   电子邮件:13540300131@163.com    技术支持:小代网